Har lite svårt att komma på varierade rätter när man har så lite att välja på, så var väldigt nöjd när jag kom på att göra en laxburgare. Med den sedvanliga stekta kålen och salladen till (måste börja variera mig på den fronten också!)
Mixade två äggvitor, en laxfile, purjo och gul lök. Kryddade med citron, salt och peppar och stekte på.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar