söndag 26 augusti 2012

Pannkisar!

Sitter på jobbet och planerar dagen kostmässigt.. imorgon handlar vi nytt och fräscht, men nu gäller det att "taga vad vi hava". :)

Tänkte göra pannkakor ikväll av ett recept som inte är jättespännande men jag hoppas att det blir bra ändå! Kör en kvargröra med krossade nötter och kanel till, får vara tillräckligt söndagslyxigt.. ;)




lördag 25 augusti 2012

Gick helt okej!

Visst, kom upp i en del kalorier, men cykladr också 18 km så jag tror att det gick på ett ut!

Mellis/Lunch: Kvarg, nötter, rågrutor med ost, fil med fiberhavregryn.

Middag: Omelett, choritzo och sallad!

Övrigt: ca 70 gram mörkchoklad.

Helt okej värden! Den understa bilden är ett exempel från förra helgen, så jag tror att det är bäst att köra den här strategin när det kniper i fortsättningen:




fredag 24 augusti 2012

1400 kcalsfrukost?!

Känner att min tid på månaden är i antågande och eftersom jag så lätt fastnar i sockerfrossa då som utan problem kan landa i 4000-5000 kcal så tänkte jag försöka stävja odjuret i grottan, eller hur man nu säger, med en ordentlig frukost.

En betoning på ordentlig. Fil med
fiberhavregryn och solrosfrön. Tre wasaknäcke med ost. Två ägg och choritzo. Allt landade på lite över 1400. Galet eller inte?

Återkommer med resultatet av dagen senare!




torsdag 23 augusti 2012

Varför känns varm mat mer mättande?

Vi har knappt någon mat hemma (säger detta med vetskapen om att en svältande antagligen sagt motsatsen) och därför har jag inte orkat laga någon mat alls. Bara hackat lite grönsaker och slängt ihop med tonfisk och keso, något ägg och lite skivor ost.

Nu körde jag istället ihop en gratäng med samma ingredienser och det var så extremt mättande!

Speciellt smält ost känns så syndigt gott som aldrig kall ost kan göra. Mumsi.




tisdag 21 augusti 2012

Balans och styrketräning.

Har vart rätt inaktiv här på sistone och det har framförallt att göra med att jag omprioriterat vad som är viktigt. Har inte alls känt mig motiverad för en strikt formtoppning just nu utan jag känner att jag vill fokusera på att få upp min kondition igen och kunna springa, bygga muskler och hålla en bra balans i kosten!

Kommer att fortsätta med periodisk fasta eftersom det passar mig väldigt bra och jag är jättepepp på att se hur det kommer fungera tillsammans med styrketräning!

Fokus: Träning och hälsa!

Fotade min sovande mjauski, tänk att vara så obekymrad i livet!


torsdag 9 augusti 2012

Prioriteringen under cykelsemestern.

Lösgodis.



Uh. Bekännelsedags.

Ja. Kom hem från Gotland igår, de positiva aspekterna (förutom att det var en underbar resa, massa fina intryck, vackert väder och så vidare); mycket cyklande, rödvinsdrickande och varannandagnyttighet.

De negativa; Varannandagnyttighet, mensen kom, lösgodis, snabbmat, wienerbröd, alkohol. Brist på sömn och en massa jobb när vi kom hem, har hållt upp energinnivån med socker.. tror att
jag landade på 5000 kalorier igår. Bra jobbat.

Idag börjar rutinerna på riktigt. Ska köra periodisk fasta, INGEN heldagsfasta, dra ner på mejeriprodukter, lägga till mer fett och säga hej till gymmet igen nu när mitt halsont äntligen är borta!
Invägning nästa vecka!


Gotland:









onsdag 1 augusti 2012

Ett steg fram, två steg bak?

Vägde mig i morse och vågen visade två kilos uppgång. Vad det beror på är glasklart. Förra veckan så snittade jag 1489 kalorier per dag och den här veckan så har jag snittat 2665 kalorier per dag. Är inte SÅ mycket så det borde egentligen plus minus noll, men har nog samlat på mig en hel del vätska på grund av höjt kolhydratsintag (i form av fullkornsprodukter, yoghurtar, frukt). Anledningen till det är att jag försökt dra ner på proteinet.

Det här har resulterat i att mina insulinnivåer antagligen har åkt bergochdalbana och jag har varken kunnat köra periodisk fasta eller hålla kaloriintaget nere.

Tänker iallafall se det som ett "test" för att påminna mig om hur mitt gamla tänk fungerar (inte bra, tydligen).. och nu ska jag gå tillbaka till att hålla mig under 100 gram kolhydrater om dagen och hålla proteinet under 150 gram iallafall... och höja fettet!

Det är det som kommer att bli svårt för mig. Hur höjer man fettet? Vi drar till Gotland på cykelsemester idag och kan då inte äta något tilllagat (tänker inte böka med att ta med tältkök). Så jag tänker mig att det får bli mycket nötter, oliver, makrill, grillad kyckling, avokado.. kanske köpa en liten flaska olivolja att hälla över salladen?

Kommer inte att registera den här veckans viktuppgång eftersom jag antagligen fyllt på med onödig vätska och helst inte vill registera misslyckanden för mycket. ;o Så nästa vecka hoppas jag på bättre resultat!

Efter regn kommer solsken, en talande bild från igår: